Skip to content Skip to footer

بناء وهيكل البروتين

يسمع الجميع عن البروتين. فما المقصود به على المستوى الجزيئي؟ البروتين مجموعة بوليمرات من الأحماض الأمينية التي تشكل معظم أجسادنا، لذلك علينا أن نفهم جيدا بناء وهيكل البروتين بحيث يمكننا لاحقا معرفة كل ما يمكن أن تفعله أنواع مختلفة من البروتينات.