الطعم والرائحة : A&P # 16

يقاوم هانك الرغبة في تناول شريحة من البيتزا حتى يتمكن من إرشادك عبر الطريقة التي نختبر بها حواسنا الخاصة الرئيسية. يتلخص الأمر كله في شيء واحد: الخلايا الحسية تترجم المنبهات الكيميائية والكهرومغناطيسية والميكانيكية إلى إمكانات عمل يمكن لنظامنا العصبي أن يفهمها. نركز اليوم على حاسة الشم (الشم) والتذوق (الذوق) ، وهي الحواس الكيميائية التي تستدعي المستقبلات الكيميائية. كالعادة ، سنبدأ بإلقاء نظرة سريعة على كيفية حدوث هذه الأشياء بشكل خاطئ.