علمنا سابقًا أنه فيما يتعلق بالخلائط ، يمكن أن يكون لدينا حلول متجانسة ، أو مخاليط غير متجانسة تمامًا ، حيث لا تختلط المكونات. ولكن هناك في الواقع مخاليط وسيطة ، حيث تمتزج المواد بدرجة محدودة. دعونا نتعرف على الغرويات وكذلك المعلقات!