لقد تعلمنا عن الكيمياء الفراغية وكذلك كيفية تعيين التكوين المطلق (R / S) لأجهزة التكييف الفراغي باستخدام اصطلاح كان-إنجولد - بريلوج . لكن بعض الطلاب يجبرون على تعلم كل هذا من خلال توقعات فيشر المخيفة. تمت مناقشة هذه في قائمة تشغيل الكيمياء الحيوية الخاصة بي ، لأنها تنطبق بشكل خاص على السكريات ، ولكن يتعين…
نحن نعلم ما الذي تنطوي عليه مجموعة أميد الوظيفية ، ولكن ما هي بعض خصائصها؟ هذه مجموعة وظيفية مهمة جدًا من الناحية البيولوجية ، لأن روابط الببتيد التي تربط جميع بقايا الأحماض الأمينية في كل بروتين في جسمك ، هي في الواقع أميدات ثانوية. دعونا نلقي نظرة على بعض الجوانب المثيرة للاهتمام من الأميدات الآن!
قد تكون على دراية بحمض الكربونيك باعتباره الشيء الذي يجعل المشروبات الغازية الخاصة بك لطيفة ورائعة. لكن مشتقاته لها أهمية هائلة في الكيمياء العضوية التركيبية. دعنا نلقي نظرة على بعض هذه المشتقات ، وكيف يمكننا تركيبها ، وماذا يمكننا أن نفعل بها.
إذا أخذنا حمض الكربوكسيل واستبدلنا OH بمجموعات أخرى ، فيمكننا الحصول على مشتقات حمض الكربوكسيل المختلفة. هناك الكثير من الطرق لتشكيل هذه ، ولديهم مجموعة متنوعة من التطبيقات المختلفة ، لذلك دعونا نلقي نظرة على بعضها الآن!
لقد تعلمنا كل شيء عن البدائل العطرية الكهربية ، لكن يمكننا فعل شيء آخر مع مشتقات البنزين. يمكننا عمل بدائل عطرية محبة للنووية. هذا هو المكان الذي يتم فيه مهاجمة البنزين بواسطة أ نيوكليوفيل. يبدو غريبا ، ولكن تحقق من ذلك!
الآن بعد أن غطينا مجموعة متنوعة من تقنيات الفصل ، نعرف كيف نحصل على منتج معزول! لكن إذا كانت صلبة ، فقد تحتوي على شوائب. إعادة التبلور هي تقنية مختبر كيمياء عضوية شائعة لتنقية المواد الصلبة ، لذلك دعونا نتعلم كيفية القيام بذلك!
لدينا الاستخراج والاستشراب ، لذلك دعونا نتعلم تقنية فصل أخرى. هذا بسيط للغاية ، فهو يفصل مخاليط السوائل حسب الاختلافات في درجة الغليان ، ويسمى التقطير. إذا كان لسائلين نقاط غليان مختلفة تمامًا ، يجب أن نكون قادرين على تسخين الخليط حتى يغلي أحدهما والآخر لا يغلي ، ويمكننا تجميع البخار في مكان آخر ،…
لقد تعلمنا للتو عن كروماتوغرافيا الطبقة الرقيقة ، والتي تتيح لنا فصل مكونات الخليط عن طريق القطبية. لكن هذا فقط انفصل قليلاً. سنحتاج إلى فصل مخاليط المنتج بالكامل ، حتى نتمكن من عزل الجزيء المستهدف. سيتطلب ذلك العمود اللوني. من الناحية المفاهيمية ، يكون الأمر مشابهًا تمامًا لـ TLC ، ولكن مع عمود ، تقوم…
نحن نعرف كيفية إجراء الاستخراج ، والذي يمكنه فصل المركبات على أساس الذوبان المختلف. ولكن ماذا لو كانت لديهم نفس القابلية للذوبان؟ حسنًا ، هناك تقنية أخرى تستخدم الاختلافات في القطبية ، وتسمى الكروماتوغرافيا. هناك العديد من أنواع الكروماتوغرافيا ، ولكن أفضل طريقة لتقديم هذا المفهوم هي النظر إلى كروماتوغرافيا الطبقة الرقيقة ، أو TLC…