قد تكون على دراية بحمض الكربونيك باعتباره الشيء الذي يجعل المشروبات الغازية الخاصة بك لطيفة ورائعة. لكن مشتقاته لها أهمية هائلة في الكيمياء العضوية التركيبية. دعنا نلقي نظرة على بعض هذه المشتقات ، وكيف يمكننا تركيبها ، وماذا يمكننا أن نفعل بها.
نحن نعلم ما الذي تنطوي عليه مجموعة أميد الوظيفية ، ولكن ما هي بعض خصائصها؟ هذه مجموعة وظيفية مهمة جدًا من الناحية البيولوجية ، لأن روابط الببتيد التي تربط جميع بقايا الأحماض الأمينية في كل بروتين في جسمك ، هي في الواقع أميدات ثانوية. دعونا نلقي نظرة على بعض الجوانب المثيرة للاهتمام من الأميدات الآن!
لقد تعلمنا عن الكيمياء الفراغية وكذلك كيفية تعيين التكوين المطلق (R / S) لأجهزة التكييف الفراغي باستخدام اصطلاح كان-إنجولد - بريلوج . لكن بعض الطلاب يجبرون على تعلم كل هذا من خلال توقعات فيشر المخيفة. تمت مناقشة هذه في قائمة تشغيل الكيمياء الحيوية الخاصة بي ، لأنها تنطبق بشكل خاص على السكريات ، ولكن يتعين…
كيف ننتقل من الأحماض الكربوكسيلية إلى الإسترات؟ أسترة فيشر! كيف ننتقل من الإسترات إلى الأحماض الكربوكسيلية؟ التصبن! دعونا نلقي نظرة فاحصة على هذه العمليات التكميلية الآن.
لقد رأينا من قبل كاشفًا عضويًا معدنيًا ، وهو كاشف غرينيارد. كان يحتوي على المغنيسيوم فيه. حسنًا الآن دعنا نتعلم آخر! تستخدم الكواشف العضوية الليثيوم بشكل شائع ، لذلك دعونا نرى ما تفعله.
لقد رأينا كواشف عضوية معدنية تحتوي على المغنيسيوم ، وكذلك الليثيوم ، فماذا عن النحاس؟ تسمى هذه الكواشف العضوية ، أو أحيانًا كواشف جيلمان. كيف يبدون؟ كيف نصنعهم؟ ماذا نفعل؟ لنلقي نظرة!
يعتقد العديد من طلاب الكيمياء العضوية أن الخصوصية والانتقائية مترادفان بشكل أساسي عند وصف المنتجات المحتملة لتفاعل كيميائي. ولكن هذا ليس صحيحا! لديهم معاني منفصلة ويشيرون إلى أشياء مختلفة ، لذلك دعونا نتأكد من أننا نعرف كيف يعمل هذا عند تطبيقه على الكيمياء الفراغية والكيمياء التسجيلية.
لقد تعلمنا بعض الكيمياء المستنزفة باستخدام الكيتونات والألدهيدات كركائز ، لذلك دعونا نتعلم تكثيف كليزن
، التي تستخدم ركيزة استر ، بالإضافة إلى النسخة داخل الجزيئية ، والتي تسمى تكثيف ديكمان.
سينتج عن التكثيف مركب بيتا ديكربونيل. إذن ماذا يمكننا أن نفعل بهذه الأشياء؟ مجموعة من الاشياء! بما في ذلك التحلل المائي ونزع الكربوكسيل ، وهو أمر رائع للغاية.